Scampi fritti
NRK
NRK
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 6-8 sjøkrepshaler per person
  • En stor bunt kruspersille
  • Sitron
  • 250 g mel
  • 5 g salt
  • 2 ss smeltet smør
  • 1,5 dl øl
  • 2 dl lunkent vann
  • 1 ss konjakk
  • 2 eggehviter, stivpisket
  • 200 g majones
  • 2 ss youghurt naturell
  • 1,5 ss kapers, finhakket
  • 2-3 små sylteagurker, finhakkede
  • 1 ss løk, finhakket
  • 1 ss purre, finhakket
  • 1 ss persille, finhakket
  • 0,5 ss dijonsennep
  • Salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.