Tilsett resten av grønnsakene og stek disse lett. - Jeg er veldig glad i stroganoff altså. Da jeg fortalte Daniel at planen var å lage sunn Biff stroganoff til middag fikk jeg et skeptisk blikk
Dette er en klassisk rett med mye god smak av rødvin, bacon, krydderurter og storfekjøtt. Denne oppskriften har jeg arvet fra min mor, og den minner meg om min barndoms søndagsmiddager
Det var også Gordon Ramsays signaturrett på hans menyer. Det er mange som tror at retten er oppkalt etterHertugen av Wellington, han med de engelske gummistøvlene, men det er den ikke
Sausen er klar ♫♫ Årsaken til at kjøttet blir blandet med mel er at sausen skal bli god og tykk. På restauranterer det hovedsakelig smakfulle retter av biff og lammekjøtt, som står på menyen
Jeg har etterhvert mange favorittretter, en av mine absolutte favorittererbiff Wellington. Hver gang vi har dette blir det helt stille rundt bordet i det vi tar den første biten
Stek soppen litt før du tilsetter de andre grønnsakene. Ingenting er vel bedre enn en god biff. Det viktigste er at kjøttet er godt temperert i romtemperatur og stekepannen er skikkelig varm
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.