Brukte litt rosa pulverfarge i tillegg, for å få fin farge på skjellene. Smørkremmed bringebær. Om smørkremen er litt for flytende kan du ha i litt mer melis
mars har jeg laget to sjokoladekaker, en bløtkake, en langpannekake, to omganger med kjeks, en iskake, en porsjon cupkakes og i skrivende stund lager jeg den fjerde porsjonen medmakroner
★ Finn to makronermed lik størrelse. Men jeg er sta som et esel og gir meg ikke, så derfor prøvde jeg meg frem med x-antall oppskrifter, og fant tilslutt en måte som funket for meg og som gjorde at jeg gikk det til
- Mål opp eggehvitene og ha dem i en kjøkkenmaskin (en kan også mikse med en mixmaster). Jeg har siden jeg oppdaget de fargeglade småkakene hos Pascal vært svak for makroner
Makroner har blitt veldig populært her i Norge de siste årene. Røren kan selvfølgelig halvveres, men det er ikke nødvendig da de holder en ukes tid og er veldig kjekke å ha med som vertinnegave, på jobb eller bare som en oppmerksomhet til noen du er glad i
I dag reposter jeg min oppskrift på makronermed sjokolade og lime- og sitron fyll. Pastafarge, jeg brukte wilton «kelly green» (To knappenålshoder med farge holder)
Hvis du skal lage fargede makroner, lønner det seg med gelefarger eller pulver. Pierre Hermes har til og med klart å gjøre dem til fashion accessories på catwalken i Paris
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.