TIL KAROLINE. Red Velvet Cake er en sjokoladekake, selv om det kanskje ikke ser slik ut. Bakte denne kaken til julebordet med jobben, og den ble veldig godt mottatt av spesielt én kollega
Passer like godt i selskap som til søndagsdesserten. Klikk for å dele på Twitter(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Google+(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Reddit(åpnes i en ny fane)
Jeg manglede dog et eller andet til at stivne frostingen lidt mere, da det jo normalt er flormelisen der gør det, og her kan jeg desværre ikke længere give eksakte mål på ingredienserne, da jeg bare tilsatte uden at skrive mængden ned
Bland sammen kakao, vaniljeekstrakt og pastafarge til en tykk og mørk masse, ha dette i røren. Nå er det snart Valentine’s Day, og en klassiker som alle liker er Red Velvet
I dag laget jeg en red velvet kake til ei helt fantastisk jente. Jeg blir så glad av å gå sammen med henne, så da hun bestilte en kake til bursdagen sin kunne jeg jo ikke si nei
Du trenger til bunden. Og til kremen. Pisk mykt smør og sukker til smørkrem. Pisk akkurat nok til at deigen er godt blandet og klumpfri, men ikke lenger
Så ble jeg spurt om å levere ei av kakene til selskapet. Da var saken klar, det må bli en Red Velvet. Motet steg, dette ser jo ut til å gå gå helt fint, men du vet, alt er ikke som det ser ut til
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.