Quinoa er en fullverdig proteinkilde, slik at du kan erstatte både kjøtt, fisk og egg medquinoa. Quinoa frøene kommer fra en Quinoaplante som dyrkes høyt oppe i fjellet, ett eller annet sted i Sør-Amerika
Lag en deilig og frisk salat som du kan nyte utendørs, dagens salat inneholder tacomarinert laks, paprika, quinoa, mais, guacamole og hjertesalat på toppen
I samme butikk hadde de også halloumi og store, flotte bunter med mynte, så da ble jeg inspirert til å prøve en ny, greskinspirert salat til helgens grillmat
Jepp,Quinoa er et superfrø som gjør seg godt i salater. Som med nøtter, helkorn og andre frø, vil et kosthold medquinoa kunne være med på å forebygge en rekke livsstilssykdommer
Stek bacon i pannen eller i mikroovn, kutt opp alle grønnsakeneBland kokt quinoafrø, salat, agurk, fetaost, paprika med noen gode skjeer med tomatpesto i en stor serveringsbolleTopp dette med opphakket bacon, oppskåret kylling, tomater og oppskåret vårløk
Men selvsagt må dette saltet brukes med måte, på lik linje med annet salt. Kok Quinoa etter anvisning på pakken, og la den avkjøle seg litt i romtemperatur før du blander i resten
Smak til med salt og grovmalt pepper. Gresk salat på min måte. Vask salaten og del den opp. Legg agurk, tomat, salat, rødløk, fetaost og oliven i en bolle
Hell forsiktig noen skjeer med dressing over og rundt salaten. En lekker smakfull salat, som passer ypperlig til forrett eller når du har lyst på noe salt, søtt og syrlig ✿
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.