I går hadde jeg lettsaltet torsk med poteter og gulerot til middag, nydelig og god mat. Men det er lett å lage for mye, og da kan man lage noe annet av det dagen etter
Plukkfisk er veldig godt og veldig smart å lage hvis du skulle ha rester av hvit fisk. Bland melk og mel i kjele, kok opp på middels varme ved å røre hele tiden
P. l. u. k. f. i. s. m. e. d. ø. r. t. o. g. c. h. 1. 7. 0. 2. 5. 8. 9. F. I. n. a. v. ,. æ. j. å. b. -. 3. p. S. M. T. 4. ½. ¼. E. (. C. ). R. H. L. n l
Bloggen min er vel snart en blogg å å bruke opp maten, eller å nyttiggjøre seg av rester. Dette er jo ikke noe nytt for meg, dette har jeg gjort siden jeg begynte å lage mat, og det er llllleeeennngggeee siden
I dag brukte jeg restene av plukkfisken, formet de til kaker og dyppet de i brødsmuler. Jeg laget en enkel salat med litt forskjellige salattyper, rød og gul paprika med litt god olivenolje på
Men jubelen sto i taket kvar gong eg kom heim og fekk plukkfisk til middag. Det er fiskeavdelinga sin versjon av lapskaus, restane av fisk og grønsaker kokt til godt over grensa av det akseptable, som kjapt kan diskast om til eit lite kvardagsleg festmåltid
Restene av fisken ja, de renser du så lager du plukkfisk av det. Salt fisk er noe av det beste jeg vet, men siden jeg har gjort barna våre en bjørnetjeneste med sjelden og aldri ha det, så er det nå slutt, guttene kan slettes ikke begynne å like salt fisk hvis de aldri får det servert
Plukkfisk. Proteiner er viktig å få i seg og fisk er en ypperlig proteinkilde. Pannestekt Sei med hasselnøtt topping, bråstekte poteter og brokkolisalat
LUNSJ OG MIDDAG - "Plukkfisk" HER. Nytt år og ny måned, før eg starter å dele nye, spennande oppskrifter må vi sjølvsagt ha oppsummering fra måneden som har gått, nemlig desember
Og om man tenker seg om så lager man jo plukkfisk som er potetmos og fisk. I går kjøpte jeg røykt blåkveite, og siden jeg ikke spiser så mye av gangen kjøpte jeg kun et fiskestykke
Det er masse godt og spennende man kan lage med fisk, men det er ikke så lett når mannen i huset liker fisken best kamuflert i en grateng eller i plukkfisk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.