1 ts
tørrgjær (bruk mer gjær hvis du vil at deigen skal heve raskere)
2 dl
lunkent vann
1 ss
olivenolje
200 g
bacon i skiver
250 g
frisk spinat (jeg bruker en pose som du får kjøpt i matbutikken)
4 ts
tomatpuré + litt vann
125 g
fersk mozzarella (denne osten som ligger i vann)
10- 12 cherrytomater
2 egg ¤ Bland mel, salt og tørrgjær i en bolle. Jeg bruker mixmasteren til dette. Rør og tilsett olivenolje og vann litt etter litt til du har en god deig som "slipper" bollen. Det vil si at deigen samler seg til en klump rundt eltekroken. La maskina gå et par minutter. Da har du en myk og god deig. Den skal heller være løs enn fast.
¤ Varm ovnen til 250 grader Har du pizzafunksjon på ovnen din bruker du det.
¤ Når deigen er ferdig hevet tar du den ut på benken og knar den litt, men ikke mye.
¤ Kjevle deigen tynn og legg den på en bakepapirkledd stekeplate.
¤ Bland tomatpureen med litt vann slik at den lett går an å smøre utover deigen.
Deilig og sunn smoothie til frokost og ti grunner for hvorfor spise havregryn. Denne varianten kan fint drikkes til frokost, lunch eller bare som mellom måltid hvis du er litt sulten
Da har du saus til mange pizzaer fremover. Lavkarbo pizza med verdens beste pizzasaus og kjøttdeig. Her er oppskriften på en kjempegod pizzabunn med den ultimate tomatsaus
Pita pizza er utrolig lett å lage og veldig gøy for barna å være med å velge fyll på sin egen pizza. Pitabrødene ligger bare å venter i skuffen eller i frysen på en dag du ikke orker å styre på kjøkkenet, men har lyst på noe godt
Vafler til frokost liksom, jeg kunne ønske noen skjønte hvor sunt vafler kan være da jeg var liten. Nå skal det sies at disse ble spist en helg for litt siden, han får ikke brunost til vanlig – da går det i smør og gulost
Siste kvelden Magne er hjemme koser vi oss alltid med litt ekstra god mat, ikveld hadde jeg lyst til å prøve meg på spiralene jeg så på kreative ideer, jeg brukte vanlig pizzadeig
)Pizzatil ungene. -)Jeg hadde lova dem pizza i dag - og da måtte de jo få det. ) Det er tross alt kun sunne og rene råvarer - veldig ofte kylling og laks, svin og torsk eller karbonadedeig, grønnsaker og poteter, ris eller fulllkornspasta til middag
For en hektisk uke etterfulgt av bryllup og barnebursdag ble plutselig til en ny hektisk uke. Det er august, det er mandag og alle hadde visst tenkt til å trene
Denne porsjonen rekker til en fem pizzaer. Tilsett buljong og tomatpuré og la det frese litt til. I vår familie så elsker vi pizza i alle former og fasonger
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.