Kjør grønnsaker og buljong til suppe med blender eller stavmikser. Det burde hvert to, men la oss være realistiske og heller gi oss selv et klapp på skulderen om det blir sånn
Torsk er noe av det beste jeg vet og ovnsbakte rotgrønnsaker både ser og smaker fantastisk godt, når det da i tillegg serveres med stekt bacon til, blir dette et eventyrkig godt måltid
-Legg fløtechampignonen på tallerkenen og den gyldne siden av torskeloinen over. Vask og skjær opp champignonene i biter som stekes i en stekepanne med litt smør, salt og pepper
Ved servering la fisken renne litt av seg, legg på tallerken medsøtpotetmos, hvit saus og poteter. Bildene nedenfor viser middag med selvfisket torsk, servert med kokte grønnsaker og hollandaisesaus
Trenger du flere gode torskeoppskrifter så finner du noen supergode på høyresiden. Krydre fisken med salt og pepper og legg filetene i en ildfast form med olivenolje
Her i huset går det mye på laks, men torsk er nå en utrolig god fisk da, denne frosne torsken vi får her, er virkelig god, men jeg gleder meg til å komme til Norge og til å kjøpe fersk torsk
The post Bakt torskmed chorizosalsa, asparges ogsøtpotetmos appeared first on Elin Larsen. Dette er både Stian og min favoritt torskerett- kanskje en av de aller beste fiskerettene
Pannestekttorsk. Varm opp en stekepanne med smør og stek fisken gyllen på begge sider. Ved å salte fisken litt på forhånd får du en mye fastere og bedre konsistens på fiskekjøttet
Torsk bakt i ovn eller stekt på panne er fantastisk god mat, tror torsk er den beste fisken jeg vet, mat jeg aldri blir lei av og som kan varieres i det uenderlige
Jeg har stekt torskog laget en nydelig remulade i dag, men sei, rødspette eller annen fisk kan du godt bruke for denne remuladen passer til alle typer stekt fisk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.