Hvitløksbrød med mozzarellaog urter. Dette hvitløksbrødet smaker ikke bare helt fantastisk, det er også super enkelt å lage og det blir et flott midtpunkt i en god middag
Hell på litt olje,havsalt og rosmarin. Løs gjæren opp i lunket vann,og olje salt og sukker la stå i ca 5 min. Dekk bollen m plast og hev i 30 minutt. Ha på plastfolie og hev 30 minutter
Skal du som vi arrangere stor dåp og ikke vet hva du skal lage. Det skal sies at jeg er nokså god til å lage mat og i tillegg har vi kokker i familien med tilgang på storkjøkken
Hell tomatsalaten over på en tallerken og legg mozzarellaen i midten. Strålende som eget måltid med mozzarellaog skinke eller som tilbehør til grillmat eller tapas
Den klassiske kombinasjonen av tomat ogmozzarella komplimenteres godt av det salte i spekeskinken. Det finnes utallige varianter av tomatsalater, og ofte er de enkle de beste
Det blir også bra. Du kan bytte ut mozzarellaosten med den gode franske geitosten "chevre". Du må kjøpe gode, røde tomater og ikke la dem ligge i kjøleskapet
Jeg var så heldig å få en kjapp innføring i faget av faren til min beste venninne, og i dag. Ikke visste jeg at det var så enkelt å lage sin egen Mozzarella ost
En deilig og mild kremet salat som passer perfekt til grillet kylling med sterk smak. Jeg har her benyttet nydelige søte små Italienske tomater fra Jacobs som minner om Cherry tomater, men vanlige tomater kan også fint brukes, da anbefaler jeg dog å fjerne innmaten
Skjær opp tomatene og de andre grønnsakene og legg alt i en bolle. Legg tomatsalaten på salatbladene. Press over sitronsaft, hell på olivenolje, dryss over finhakket sitrontimian, salt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.