I går serverte vi kylling her hjemme til søndagsmiddag da vi fikk gjester. Det hadde vært kjedelig å servert kyllingen naturell, så ville gjerne gjøre litt stas på måltidet ved å fylle kyllingfiletene med kremost m/hvitløkssmak, soltørkede tomater og noen basilikum blader
På søndag bestemte jeg meg for at dene uka skulle bli annerledes på matfronten. Ikke nødvendigvis supersunn med nazi regime, men andre middager enn del vi vanligvis har
I stedet for å putte i diverse grønnsaker, ost, saus og lignende oppå kjøttet og deretter pakker det inn i et tacolefse eller et tacoskjell, så kan du her blande i grønnsakene mens du steker karbonadedeigen, da er du sikker på at du får de i deg
Litt urter i sausen gir en ekstra piff. Sausen. Saus3-4 sjalottløk3 ss smør1 ss hvetemel3 dl fiskekraft, fond eller buljong1/2 sitron1 dl hvitvin (kan sløyfes)1 dl fløteSalt og cayennepepper. Krydre fisken med salt og pepperSkjær grønnsakene i strimler og stek de i et par minutter i en panne med litt smørHa grønnsakene over i en ildfast form - tilsett sausen og avslutt med fiskenBakes i ovnen i 16-18 minutter på 200 grader
Tilsett mer fransk krydder som rosmarin, ett par laurbærblader, timian eller provence krydder. Helt på slutten kan du ga ha i litt mel for å jevne sausen, men du behøver ikke
Dagens middagstips. kylling stroganoff. 27. 09. 2015 kl. 12. 29 i. Blogg. 30 kommentarer. Hei. Dagens middagtips er kylling stroganoff som er raskt å lage fra bunnen av, og er en kjempegod søndagsmiddag
Dagens (lavkarbo)
middagstips. 12. 08. 2017 kl. 25 i. Lavkarbo middag. 10 kommentarer. God lørdag. Enklere middag å lage enn dette skal du lete lenge etter, for å ikke snakke om rask, det tar ca 15 - 20 minutt å lage så dette er rene fast-food, bare mye sunnere
En elegant "Mousse au citron" er likevel enkel å lage. Lekker og luftig "Mousse au citron". 30. 05. 2014. Denne desserten får meg til å tenke på Versailles og fransk herskap og eleganse, så lett og luftig er denne sitronfromasjen
You need. 3-4 posjoner3 kyllingfileter250 g. risottoris med smak (Jeg brukte Superbra Økologisk Risotto, Tomat og basilikum, Meny)1 paprika3 stilker stangselleriKrydder til kyllingen (Chili, paprika, himalayasalt f
Jeg pleier faktisk også å tilsette noen spiseskjeer med Heinz chillisaus for å få litt ekstra smak, man kan også tilsette soyasaus i stedet for Heinz - det er veldig godt
Middagstips. Middagspai med kokt skinke og fetaost. 19. 02. 2015 kl. 10. 09 i. Mat med egg. 2 kommentarer. Pai er en undervurdert middagsrett som jeg helt har glemt å lage på en stund
Er det noe dere bør prøve er det søtpotetsuppe, for gurimalla så godt det er. Etter jeg fikk smaken på det for første gang har jeg blitt helt frelst, det er jo sååå næringsrikt, fargerikt, mettende, lett å lage og en fryd for både synet, kroppen og ganen
Pasta med tomatsaus og ruccola. Kylling med squash, lauk og blomar. Laurdag. Anten ein har tatt seg skikkeleg ut eller ikkje laurdag, er bacon og pommes frites i herlig hermoni ein god søndagsmiddag
Dette var en middag som jeg "svoppet" sammen på 1-2-3 etter trening i går. Alt du trenger er. 1 stor søtpotet (eller 2 små)1 liten kålrotsalt/pepper/hvitløk/rapsolje20cm purre1 pk sukkererter1 pk go´magerpølse fra Gildelitt smør til stekingen klatt kesam eller sennepJeg satt på ovnen med en gang jeg kom inn døra - på 225 gradre
Forretten til nyttårsaften 2012 ble mitt ansvar. Retten jeg lagde er inspirert av en forrett jeg spiste sammen med noen venninner i sommer, og den bestod bl
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.