Fikk spørsmål fra en kollega om jeg kunne bake til bryllupsfesten hans denne helgen, og det var allerede såpass mange andre som skulle bake, at alternativet som stod igjen var marsipankake
Og denne gangen hadde jeg lyst til å prøve på noe nytt, nemlig en åpen marsipankake. Når det kommer til fyll er pisket krem et must, men jeg liker også å ha vaniljekrem, bringebærsyltetøy og bringebær
sjokolade, kakepynt, bær, mer marsipan eller annet til dekorering. marsipankaker smaker som oftest best etter at de har fått stått en stund, gjerne over natten, da saft har trukket seg inn i bunnene og kaken i seg selv har blitt mer saftig
P. o. s. t. e. d. n. 1. 6. f. b. r. u. a. 2. 0. 5. y. A. L. i. D. l. K. k. R. p. å. g. m. v. M. j. ,. ø. S. T. h. 4. ½. 3. 8. B. H. V. (. ). -. æ. 9. I. m L. d l. m l. e g
Pisk egg og sukker til en luftig eggedosis og tilsett mel, bakepulver og vann. Hjemme hos oss betyr marsipankake noe spesielt å feire – og feire skal man jo ikke være engstelig for
Fikk i oppdrag å lage marsipankaketil en konfirmasjon - og det gjorde jeg jo. Jeg valgte marsipan til fordel for sukkerpasta, rett og slett fordi jeg selv synes marsipanen smaker best
Foreldrene ønsket at det skulle være marsipankake og at den skulle inneholde lyseblått. I helgen var jeg så heldig at jeg fikk lage bursdagskake til en gutt som fylte ett år
Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Vend bringebærene forsiktig inn i kremen til fyllet. Dra i marsipanen med den ene hånden mens du klemmer den inntil med den andre
Denne marsipankaken er min aller første, og det er takket være inspirasjonskurset i regi av Idun Mors Hjemmebakte jeg turte å prøve meg på det (marsipanen brukt til denne kaken er sponset av dem)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.