OVNSBAKT MAKRELL MED GRØNNSAKER, TOMATSAUS OG POTETER. Grønnsakene kuttes i biter og stekes i panna. Som jeg har nevnt før har makrell det høyeste innholdet av Omega 3, det kan du lese om her, der ligger også oppskriften på hjemmelaget makrell i tomat. Legg på 400 g makrell i skiver og dryss over litt gressløk. #mat #økologisk #fisk #makrell #omega3 #ovnsbakt #tomat #sunn #kosthold #helse #middag
periode i vår, og har derfor ikke tatt bilde av denne utmerkede makrellretten,. er kjempegod sommermat, og denne varianten serveres med en raffinert fløtesaus med sitron og kapers
Det er nå det er sesong for makrell, og du får den veldig rimelig i fiskediskene. Makrell er en god matfisk, som jeg tror også mange barn kan like om de får den stekt
Vi hadde deilig stekt makrell til middag en dag i forrige uke, vi stekte opp mer enn vi orket spise, la resten i kjøleskapet og lagde makrell i tomat, super enkelt og godt
Sprell levande makrell, eller pir som vi kallar den småvaksne varianten, ga god motstand. Med litt flaks skjer det om lag samstundes som nypotetene kan plukkast og sommarkålen er på sitt beste
I dag sitter jeg her hjemme og sender ut søknader til potensielle arbeidsgivere. Heldigvis har jeg gode hjelpere som kan se over søknadene mine og lese korrektur for meg
Fileter og tørk fisken. Snitt skinnet og del dem i to. Salte og pepre. Rens hvitløkene og hakk dem i food processor med persille og sitronsaft, tilsett smøret og kjør til en luftig krem
Pepperrotfløte er tradisjonell saus til syltet makrell, og er basert på syrnet fløte. Det kan være vanskelig å få tak i stor makrell, så jeg har måttet kjøpe fisk på ca
Her får du umamismaker fra makrell, soya, mirin og ekstra piff fra salting og marinering. Får du tak i dagsfersk makrell, er det verdt å prøve denne delikate oppskriften på
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.