Loff
Monicaslykke
Monicaslykke
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kg hvetemel
  • 7 dl vann
  • 20 gr salt
  • 1 pk tørrgjær
  • Strø et tynt lag mel på bordet. Ta deigen ut av bollen og fold og strekk deigen som en konvolutt, og legg tilbake i bollen.
  • Legg plastfolie over bollen og la den stå og heve i 1-2 timer
  • Ta deigen på benken igjen og del den i 2 emner. På ny strekk, dra og brett i den som en konvolutt. Lag 2 store runde boller - strø litt mel over de og la de ligge på benken til hviling under en plastfilm i
  • 30 minutter

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.