Surr finhakket sjalottløk og hvitløk i en kjele med smør, til løken er myk og blank. Ha sellerirotskivene i kjelen, og rør forsiktig til fløten tykner litt
Tilbehør Nypoteter kokt møre og deretter surret i en panne med smør, hakket hvitløk og soltørket tomat Brokkoli og kokte gulerøtter Agurksalat og rømme Eventuelt litt smeltet smør som saus
Legg dette lagvis i en ildfast form eller en gryte, start med potetene og ha så løk og hvitløk over. Finhakk løk og hvitløk og skjær potetene i tynne skiver
Rester av ferdig utvanna klippfisk og fløterester fra helga i sammen medøkologiske poteter fra Oppistua Øye og løk så har vi ingrediensene klare for denne enkle klippfiskgryta
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.