Når den er ferdig, så ta stekepannen av varmen, og rør inn en klatt med smør. Lammefilet er rett og slett bare fantastisk, og passer meget godt sammen medbakt rødbete og persillerot
Skjær kryss i toppen av poteten, og klem poteten åpen. Test om den er gjennombakt, med en stekenål. En klatt med smør, rømme eller kesam og litt finklippet dill
Legg potetene i en form, pensle med olivenolje og strø salt over. Hadde en venninne og kjæresten på besøk i går kveld, da var dette og sjokoladefondant menyen
Gratinert svinefilet med sjampinjong-stuingSkal lammeskav redde overskuddslagrene til produsentene. Jeg fylte en ovnsbakt sjampingjong med mintgele i tillegg
Snitt et kryss på toppen av potetene, og stikk noen hull med en gaffel litt her og der. Stek biffkjøtt i smør og olje i stekepanne, tilsett resten av ingrediensene til biffsnadder,
Når potetene er fylt med godsaker og plugget igjen med deler av potetkjernen i begge ender, kan den pakkes inn i tre baconskiver som krydres med nykvernet pepper
Riv hvitost eller bruk ferdig revet ost, min favoritt er Mozzarella. Du trenger kun en komfyr, det blir lite oppvask -og du blir god og mett med få ingredienser ♫
Gni potene inn med olje, salt, pepper og rosmarin. Kjenn etter med kniv at de er myke. Bakt potet er snaddermat, og passer meget godt til biff og grillmat
Ha potetmassen over i bollen og grovmos den sammen med resten av fyllet. Forskjellen på smaken av en vanlig kokt potet og en bakt potet er uendelig, den bakte poteten er liksom så mye mer staslig
press på hver ende av potetene og åpne den litt. Det er bakt potet med masse godt tilbehør. Det går en stund mellom hvert innlegg og nå fikk jeg lyst til å dele denne godbiten med dere
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.