Vi liker å eksperimentere litt med krydder og marinader. Og til fredagskosen, er det deilig med en lett, enkel og smakfull rett, som heller ikke er for dyr i innkjøp
Pasta er barnevennlig mat og det er kylling også, her er de blandet sammen til en god pastarett og fått en liten tur i stekeovnen slik at osten på toppen smelter og får litt farge
Du får rispapir, glassnudler og ''sweet chili saus'' så mye billigere. - Start med å raspe gulrøttene, hakk kål opp i små strimler, finhakk chili'en, rasp hvitløken og finhakk litt fersk timian
Andebryst er mørt, saftig, smakfullt og godt og passer til alle mulige spesielle anledninger, f. Den gjør ikke noe usømmelig, den søker ikke sitt eget, blir ikke oppbrakt og gjemmer ikke på det onde
Det smaker godt med en varm gryte på denne årstiden, selv liker jeg veldig godt å lage "alt-i-en-gryte-eller-form-mat", det er lettvint, lite oppvask, og så passer maten seg selv for det meste
Fremgangsmåte Vask og skjær poteter i båter, vask og skjær aubergine i skiver. Pisk sammen smeltet smør og mel i en liten kjele, tilsett litt og litt melk til du får en saus
Karri og cayennepepper gjør denne laksemiddagen spennende og gir masse god smak. Retten er lettvint å lage og det at den også er supersunn blir en fin bonus på toppen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.