Kyllinggumbo med krydret pølse
NRK
NRK
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1,5 dl olje (peanøttolje er best)
  • 1,5 dl hvetemel
  • 2 store løk i ringer
  • 2 grønne paprika i terninger
  • 4 stilker stangselleri i terninger
  • 4-6 fedd hvitløk, finhakket
  • 1,5 - 2 l kyllingkraft
  • 2 laurbærblad
  • 1-2 ss kreolsk krydderblanding
  • 1 ts tørket timian
  • salt og nykvernet pepper
  • 1 stor kylling kuttet i passe biter
  • 800 g god, røkt pølse kuttet i passe biter
  • 1 bunt vårløk, bruk den grønne toppen
  • 1 bunt hakket persille
  • litt olje til steking
  • 2,5 ss paprikapulver
  • 2 ss salt
  • 2 ss hvitløkspulver
  • 1 ss løkpulver
  • 1 ss sort pepper
  • 1 ss kajennepepper
  • 1 ss tørket oregano
  • 1 ss tørket timian

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.