En boks kokt picnic skinke. En mager og god middag. Skjær opp skinken i skiver. Jeg har hentet inspirasjon fra Grete Roedes "Lett og mett", men har foretatt noen justeringer
Du kan også dippe med nybakt brød, eller smøre dippen på smørbrød medskinke ,salat og tomat etc. I det siste har jeg laget dip av store hvitebønnermed sitron,olivenolje og cumin
Risnudlene vil ikke være dekket av væske, men blir kokt i dampen. Utenfor snør det i en bitende kald kuling og derfor kan jeg ikke tenke meg en bedre dag enn i dag å dele denne varme tomatgryta med dere
Del vårløken på langs og stek dem på sterk varme med litt salt og olivenolje. Bland sammen alle ingrediensene til paideigen i en kjøkkenmaskin og la deigen hvile i kjøleskapet
ris eller kokte poteter om du vil. Når jeg vil gjøre matlagingen ekstra lettvint kjøper jeg ofte bønner, linser eller erter på boks, og kombinerer det med kjøtt eller fisk av ulike slag
Smak til med salt og pepper. Dekk med to plater Lasagne Barilla. Skjær squashen ogskinken i biter. Ha i mel og tilsett varm melk, revet muskatnøtt og salt
Lag en stor porsjon spinat medbønner. Fres i stekepanna med olje og tilsett fersk spinat. Bønner har et høyt innhold av løselige kostfiber som bidrar til å senke kolesterolet, holde blodsukkeret stabilt og gi varig metthetsfølelse
Det er sommer og sol over hele landet, og da passer det perfekt med lett middagsmat i varmen. I dag spiste jeg denne lekre sommersalaten som inneholder tropiske frukter oghvitebønner
Vegetargryte med grønne grønnsaker oghvitebønner. Jeg har hatt en hyggelig høytid med selvsagt mye god mat, vært i trivelig sosialt lag sammen med både familie og venner
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.