Kjøttboller og tomatsaus – barnevennlig og fullstappet med næringsstoffer.
Sunnere Fremtid
Sunnere Fremtid
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 ss rapsolje til steking
  • 400 g karbonadedeig
  • 1 egg 2 ss havregryn
  • 1 liten løk, grovhakket
  • 1 fedd hvitløk
  • ferske urter, basilikum eller timian
  • litt salt og pepper
  • 1 ss rapsolje til steking
  • 2 pakker hakket tomat (jeg bruker økologisk, og helst fra pappkartong)
  • 2 ss tomatpurè
  • 3 gulrøtter, finhakket eller revet
  • 1 stor løk
  • 1 fedd hvitløk, presset eller finhakket
  • 2 dl vann (dette kan du justere ut i fra hvor tykk sausen blir)
  • 1 terning grønnsaksbuljong
  • 1 ts sukker eller sukrin gold (naturlig søtning som ikke påvirker blodsukkeret)
  • 1 ts tørket oregano
  • 1 ts tørket basilikum
  • 1 ss gurkemeie (smaker ikke så mye, men inneholder himla mye antioksidater!)
  • Bruk gjerne ferske urter som basikum, timian, oregano.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.