I helgen laget jeg en deiig kremet suppe med kantarellerogasparges, en ekte høstsuppe. For en tid tilbake var jeg ute å plukket traktkantareller, som jeg tørket
Finhakk hvitløk, ingefær og chili (husk å fjerne steinene slik at suppen ikke blir for sterk. Jeg har gått meg en lang tur i finværet og satt ganske lenge å koste meg i sola med ei jeg ble kjent meg for litt siden i botanisk hage
Denne lager du superraskt og er utrolig billig. Vi elsker supper. salt og pepper. Grønn ertesuppe. Mos de med en stavmikser eller blender og tilsett matfløte
GULROT OG SØTPOTET SUPPE. Kunsten er å ha nok smak og fyldighet slik at man får en metthetsfølelse. Utrolig, men sant, suppe kan lages av hva som helst
Denne suppen faller i smak for både store og små, metter og varmer godt i vinterkulden. Perfekt for dager hvor du ikke har lyst eller tid til å stå på kjøkkenet men ønsker noe kjapt og enkelt
Og det beste er nesten at suppen er så kjapp å lage. Rens gulrøtter og sopp. Selv om jeg definitivt ikke er noe suppe-menneske, falt denne riktig godt i smak
Kyllingen stekes i biter og kryddres med masse karri. Kylling-karri suppe. (Anbefaler denne fra iherb) Hell kokosmelk og vann over sammen med en halv kylling buljong
En velsmakende og varmende suppe for den kalde årstiden. Tilsett hvitløken og la løken surre litt til, så tilsetter du grønnsakene og potetene og lar alt få surre et par minutter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.