Den består tradisjonelt av kalvekjøtt, spekeskinke og salvie, men siden vi har sett så mye på Kitchen Boss i det siste lagde jeg hans versjon av retten
Jeg hadde lyst til å prøve en ny variant da jge fant kalv kjøttdeig i butikken. Da jeg også fant god sopp ble det fort at en cannelloni med kalv og soppfylling ble til
Middag i dag, lillejulaften ble entrecote av kalv med morkelsaus, gratinerte poteter og rosenkålBiffen stekte jeg som biff stekes og vi liker våre medium
Saftig og rosa kalvestek med saus og tilbehør. Storfekjøtt er virkelig noe av det diggeste som finnes, og en god, lettstekt, rosa, saftig kalvestek med god saus, poteter og noe snadder tilbehør nærmer vi oss toppen av kransekaken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.