Tilsett vasket og oppskjært blomkål og rør om mens detkoker opp. Makaronigrateng har jeg laget mange ganger og deter alltid en populær middag her i huset
Skjær kjøttet i små biter og surr det i panna, krydre litt med salt og pepper, ha grønnsakene i når kjøttet begynner å bli ferdig, tilsett en klype sukker
Stek videretildetteer blankt. Hell vannet av grønnsakene og mos dettetil en glatt mos. Du lager jo aldri vond mat, men jeg synes deter godt med fløte og rømme i
Så var det mandag igjen og herkommer et middagtips til uken. 8 kommentarer. Dettesmaker kjempegodt og sunt måltid som i tillegger rikt på proteiner, vitaminer og omega 3. 8 kommentarer
Om du ikke finner grønnsakspasta, eller synes deter dyrt, kan du lage ovnsbakte potetbåtertil. Da var det på tide med en deilig fiskemiddag her på bloggen
Idag erdet grønnkål med quinoa og chilli på menyen. Smak til med salt, pepper og olivenolje. Jeg er veldig glad i sterk mat, men visst du ikke ønsker chilli i maten din kan den lett sløyfes
Pitapizza er en enkel middagsløsning vi tyr til rett som deter. Denne gangen var jeg så heldig å ha hjemmelagde pitabrød i fryseren, men deter slettes ikke alltid det blir hjemmelagde her i huset altså
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
Det som er viktigst for meg er å bruke mer tid på å leve i nuet og å være til stede. Deter kanskje mange av dere som har middagsrester fra i går (det har vi), men om dere ikke har det og er klare for en smakfull og sunn middag så får deredetserverther
Nå skal det jammen meg smake med noen sunne gode middagsretter, fri for ribbefett, smør og fløte. Fullkornspasta, bulgur og quinoa er rimelig og godt tilbehør
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.