Innbakte biffstrimler med ristede sesamfrø
Kokebloggen
Kokebloggen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 9,6 g salt
  • Kjøtt
  • 600 g entrecôte av storfe
  • 2 egg 1/2 dl hvetemel
  • 1/2 dl maisenna
  • 3 dl olje til fritering
  • 1 ts tørkede chilflak
  • 2 ts paprikakrydder
  • 1 ts chilikrydder
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss olje
  • salt og pepper
  • 1 rød chili, finhakket
  • 2 hvitløksfedd, finhakket
  • 1 bit fersk ingefær (ca. 2 x 2 cm), finhakket
  • 100 g aspargesbønner, endene kuttet av
  • 1 rødløk, tynne skiver
  • 1 rød paprika, tynne skiver
  • 5 vårløk, skiver, skråskjært
  • 1/2 ts sesamolje
  • 8 ss soyasaus
  • 2 ts risvin
  • 2 ts brunt sukker
  • 1/2 ts hvit pepper
  • 1/2 dl vann
  • 2 ts maisenna, blandet ut i vannet

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.