Noen møre stykker indrefilet av okse kjøpt hos Strøm-Larsen på Torshov er å anbefale. Ha i sjyen, en boks fløte og smak til med soyasaus, pepper og salt
#indrefilet #okse #brokkolini #sopp #romanesko #smørsaus #hvitløk #oppskrift. Legg den over i en ildfast form, hell stekesaften over, kvern over pepper, ha på litt flaksalt og legg timiankvistene sammen med fileten
Krydre svinefileten godt med salt og pepper og brun den på alle sider i en stekepanne. Jevn sausen med maizena (det er viktig at sausen får et oppkok etter at den er jevnet for å fjerne melsmaken)
Tyvstart litt med soppen, ellers kan gjerne grønnsakerog biff stekes parallelt. Når søtpotetene er møre er det bare å helle av vannet, gå over med stavmikser og blande inn resterende ingredienser
Skulle lage middag til mamma kom hjem fra jobb en dag, og fikk beskjed om å bruke opp en svin indrefiletog noen grønnsaker i kjøleskapet, så da ble dette resultatet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.