I samarbeid med fantastisk flinke Fotograf Nadia Frantsen, har jeg laget noen oppskrifter som garantert får deg (og gjestene dine) til å glemme at ris eller pasta “mangler” til middagen
gjenstår det bare å steke torsken mens du legger opp tallerknene med pesto og tilbehør. (Poteter eller annet tilbehør er ikke beregnet innenfor halvtimen)
Bak torskeloinen midt i ovnen i ca. Da passet det godt med en god søtpotetmos med bare et hint av lønnesirup, en godt sprøstekt topping til fisken, og en deilig grønn salat medmed revet ingefær i vinaigretten
, og skjær dem i små terninger som kokes møre i smør i kjele med lokk. Grønnsakene kan også kokes møre i lettsaltet vann, moses og smakes til med smør og pepper
Bland de øvrige ingredienser med en gaffel og smak til med salt og pepper. #grilltilbehør #salat #aubergine # deilig # nydeligsalat #sommer #grill #kos
Den tåler og trenger tilbehørmed litt "trøkk" i. MED ET DEILIG TILBEHØR AV CHORIZOSALSA PÅ EI SENG AV BLOMKÅLPUREAlle vet at torsk er en fisk med relativt nøytral og mild smak
Dei er lette å bruke i mat, i dag har eg bakt dei i tynne skiver med salvie, smør og brunt sukker. Graskar har så lite eigensmak at den lett tek opp i seg den smaken du tillagar den med
Denne uken har vi testet retten Torskeloinmed paprikamiks. Du kan lese mer om bakgrunnen for testen i det innledende innlegget Pytt i panne med mager kjøttpølse
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.