Det er påske og man må spise lammestek. Jeg vet ikke hvor denne tradisjonen kommer fra, men jeg er glad i lammestek, og synes derfor det er bra å benytte enhver anledning som byr seg til å spise dette deilige kjøttet
Vi hadde lite erfaring med lammestek. Behold strømpen rundt lammesteken. 2 kg lammestek. 2 kg lammestek. Ah, påsketider, den stille uke, se vi går opp til Jerusalem i, hellige påsketider lyder psalmen som kjent
Idag var det lammestek på menyen, og jeg ble nærmest hoppende glad idet jeg tygde de første bitene- aromatene, sjyen, mør og saftig lammestek ga futt i smaksløkene
Her kommer oppskriften på helstekt lammestek med glasserte småløk og hvitløksstekte asparges bønner. De kan stå under lammesteken eller lages mens steken hviler
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.