Fyll opp medchili con carne, putt i litt ost og guacamole, så har du en velsmakende middag. Skjær paprika, løk, hvitløk og stek de i en panne med litt smør/olje
Ellen kom hjem til oss i forrige uke medplommer, og de ble til deilig plomme syltetøy. Så pass på å kjøp inn norske plommer når det er i sesong, sesongen er kort
Tilsett krydderet medgrønnsakeneog bland godt. Med flere typer bønner, koriander og mørk sjokolade. Tomatbønnene heller du bare i gryta med tomatsausen)
Stek det til det får litt farge, og ha det så over i kjelen sammen medgrønnsakeneog løken. Finhakk hvitløk og chilli og ha det i kjelen sammen med oregano
Jeg har laget den flere gangen den siste uken og hver gang blir den litt forskjellig siden jeg har det med å putte oppi for mye av noen ting slik at grønnsakene overdøver ananassmaken
Ungene mine spiser grønnsaker, men ikke så mye som jeg vil at de skal spise i alle fall, og da er denne veldig grei å servere til frokost, lunch eller kvelds
Grønnsakene kjøres til mos i en kjøkkenmaskin og has opp i gryten med kjøttet. Kjøttdeig, tomater, løk, ris, pasta og bønner skal ikke under noen omstendighet brukes i en gryte medchili con carne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.