Godt medsolsikkefrø å tygge på, også. Skrap ned fra sidene og smør deigen inn med olje. Dryss de ferdighevede brødene med litt mer mel, bruk melsikt eller en liten tesil, og lag noen snitt i dem med en skarp kniv
Pensle gjerne med litt lunkent vann, og strø medsolsikkefrø eller det du har forhånden. Det er igrunnen bare gøy å bake rundstykker når det er så enkelt og lettvint, ikke er det noe rot som følger med heller
- 235 g revet gulrot- 280 ml lunkent vann- 2 ss solsikkeolje eller rapsolje- 600 g hvetemel- 1 ts salt- 4 ts sukker- 4 ts tørrgjær- en håndfull solsikkefrøBle du fristet
Disse eltefrie grove rundstykkene medsolsikkefrø er kjempegode på smak og perfekte til frokost. Dekk bollen til med plastik og sett den til heving over natten
Topp med favorittpålegg og nyt. 1 egg 1 ss mager kesam 25 g grovt rugmel 10 g havregryn 1 ts bakepulver 1 dæsj solsikkefrø og linfrø. Spre røren ut på en stekeplate med bakepapir, og stek midt i ovnen på 180°C i ca
Har ikke bakt No Knead brød på en stund - skjønner ikke helt hvorfor, for det er jo så enkelt å lykkes med - og denne gangen endte det med grove brød med gresskarkjerner og solsikkefrø
Sunt helkornbrød medgullmedalje. Oppskriften er også å finne i bakeboken «Duften av hjemmebakt gjærbakst», hvor jeg for øvrig har bidratt med gjærbaksttips
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.