Grillet flintstek med en marinade som passer til alt grillet svinekjøtt. Dersom du har litt bedre tid samlerdu ingrediensene i en liten kjeleog koker opp på lav varme
Jeg serverte tomater, ananas og hvitløksbaguetter til – suksess. Deretter starter du å lage hvit saus ved å smelte smøret i en kasserolleog tilsette melet
Det som er kjekt, er å prøve å lage ulike typer bollerav en og samme oppskrift. Jeg og kjæresten min bakte boller i helgen, og vi har funnet ut at vanlige boller er ok, og det samme gjelder egentlig kanelsnurrer
Selv har jeg startet ogavsluttet dagen med møter, men det har vært spennende møter så bare moro. Du ser når de er ferdige – da skal de nesten putre litt, osten skal ha smeltet og de skal lufte himmelsk
Rist nøttene på svak varme i en kasserolleNår de begynner å få litt farge og det dufter godt tilsetter du balsamicoHer kan også rødvin- eller portvinseddik benyttesTilsett olje og la dette surre i et par minutterTilsett så et par spiseskjeer honning og rør godt omSalt og pepper etter behov
Chimichurri er godt til alt kjøtt, spesielt om det er grillet. Argentinsk chimichurri består tradisjonelt av fersk persille, oregano, hvitløk og hvitvinseddik, men det finnes mange variasjoner
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.