En middag for mandag ettermiddag trenger noe som er raskt, godt og relativt sunt. Dette er en rett jeg gjør ved jevne mellomrom, rett og slett fordi jeg elsker enkeltheten av den og det lille ekstra egget gir
Kvern valmuefrøene i en kaffekvern eller blender(du kan godt kverne en større porsjon en det jeg bruker her kommer tilbake med flere valmuefrøoppskrifter husk å oppbevare dette i en lufttett boks)
Da er det deilig å komme hjem til god mat og få hvile såre føtter. Ekstra kjekt er det at denne er enkel og grei og lage, og at bunnen godt kan lages allerede dagen før
God Fredag, godtfolk. Husker dere den sukkerfri, enkle snickerskaka en lagde for ei god stund sida. Eg har fått så enormt mange gode tilbakemeldinger på den, og eg er knallfornøgd med oppskrifta
Det er her Leo gjør leksene sine hver ettermiddag, det er her vi har de gode samtalene under middagsbordet, og det er her vi sitter og tegner, maler og lager papirfly
Ha en god frokost. Å bake eltefritt har revolusjonert mine frokoster. Deigen rører du sammet på et par minutter, og hever mens du sover eller er på jobb
Det skal bli så godt. Jeg setter det i ovnen fredag ettermiddag, over et døgn før det skal serveres. Følelsen av å spise kjøtt var også litt fraværende, foruten lammesmaken som var svært god
Disse hvitløksbrødene skulle egentlig være i tillegg til middagen, men de smakte bare så vanvittig godt at i steden for å dele de og ha de ved siden av endte vi opp med å spise et helt hver oss uten noe annet til
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.