Og jeg hadde rett (synes jeg selv), ihvertfall da jeg la til en sjokoladesmørkrem på toppen. Jeg har laget tidligere en kokos og rømmekake som jeg synes er veldig god
Disse bakte to ganger italienske småkaker er svært kjent i verden, disse jeg har laget denne gangen, med sjokoladesmak er ikke så veldig vanskelige å tygge på, men vær forsiktig når du biter i dem … italienerne har en veldig smart måte å spise dem, bare dypt dem i krus med kaffe for et par sekunder, og de vil ble myke og møre
Tilsett hakkede mandler ogsjokolade knapper. Her kommer oppskriften og fremgangsmåte, enjoy. I dag lagde jeg deilige Mandel sjokolade Cupcakes som er glutenfri, så perfekt for de som ikke tåler mel
Jeg bare forandret den til glutenfri med å bytte ut hvetemelet med Toro sin lyse glutenfrie mel. Når du har fylt alle vannbakkelsene, smelter du litt kokesjokolade (kokesjokoladen fra coop er den eneste som jeg har funnet til nå som ikke er tilsatt melk) og litt delfiafett
Bollene på bildene er fyllt med sjokolade truffel og er både laktosefri ogglutenfrie. For de som følger meg på instagram har dere sett bilder av glutenfrie gullerotkake og lapper også
Bare for å få sagt det med en gang, dette er ikke cookies som har fått for lang steketid, men det er knallgode cookies med masse sjokoladeog nøtter, derfor har cookisene en litt mørk farge
Mini smuldrepai med bringebær og hvit sjokolade. sukker og glutenfri. Jeg er egentlig ikke spesielt glad i varme bringebær eller hvit sjokolade, men denne oppskriften er helt klart unntaket, med STOR U
(English below)Ha smør ogsjokolade i en liten kjele og la dette smelte over svak varme. Og siden jeg allikevel var igang med kastanjeprosjektet mitt (se oppskrift på Kastanje- og Rom Konfektkake HER) måtte jeg jo selvsagt prøve ut en helt annen type kake også som resulterte i denne nydelige brownieliknende trøffelkaken
tilsett resten av melet ogsjokoladenog fold det inn til det er godt blandet. Disse kjeksene er bare helt fantastisk gode, trenger vel ikke nevne at ungene elsker disse, men det gjør jammen vi voksne også
Småkakene er uten korn og gluten, er uten melk og sukker. Rull kuler med hendene(du kan godt smøre de med litt olje om du synes deigen klistrer) og sett på en bakepapirkledd stekeplate
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.