Klippekringle. 75 gr. smør. 4 dl. melk. 1 dl. appelsinjuice. 50 gr. gjær. 1 egg. smalt smør i en kjele, hell i melk og appelsinjuice, rør ut gjæren i lunken væske
Mitt beste triks, når det kommer til gjærbakst, er venting. Gjærbakst skal ikke stresses med. 00. Oppskriften er ikke min, men jeg bruker den ofte og jeg får masse (u)fortjent skryt
Pin It. 7 dl mjølk. 150 gram margarin. 2 dl sukker. 50 gram gjær. Ca 1 kg kveitemjøl. Fyll. Eplesyltetøy. Smelt margarin, tilset mjølk og varm blandinga opp til ca 37 grader
Tips. Til fine hveteboller tilsett 1 ½ dl sukker og 1 ts kardemommme og bruk. kun ½ ts salt. Evt. rosiner. Ha kesam i en arbeidsbolle til sett varmt vann (Bruk kesam boksen, nesten
Søt gjærbakst (grunnoppskrift) 24 stk. Søt gjærbakst (grunnoppskrift) 24 stk. Hei alle sammen, i dag deler jeg med dere min favorittoppskrift på en søt bolledeig
Gjærbakst er så universell og det er så utrolig mange fantastiske smakskombinasjoner man kan lage. For er det en ting jeg alltid må ha i fryseren så er det søt gjærbakst
Vanlig gjærbakst kan gjøres om til «uvanlig» bare ved å gjøre noen små visuelle endringer. Og i disse dager mens mange venter på at sola skal komme tilbake, kan kanskje denne gjærbaksten være til inspirasjon for dere
Kjempegod og fersk gjærbakst med sjokolade mellom lagene. I forbindelse med hamburgermiddagen vi hadde her om dagen, satte jeg mer deig enn jeg trengte til hamburgerbrødene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.