Fylt svinefilet med parmaskinke, pappardelle, middelhavssalat og ølsaus
NRK
NRK
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 600 g svinefilet
  • 1 ss smør
  • 50 g mascarpone
  • 5 ts tomatpesto
  • 100 g parmaskinke
  • tannpirkere
  • 300 g fersk pappardelle eller annen tykk pasta
  • 4 tomater
  • 1/2 agurk
  • 1 rødløk
  • 1 neve frisk basilikum
  • litt parmesanost
  • 4 basilikumtopper
  • 50 g smør
  • 2 ss hvetemel
  • 0,5 dl matfløte
  • 2 dl kjøttkraft
  • 1 ss einebær
  • litt brunost
  • 1,5 dl mørkt øl (f.eks. bayer)
  • noen få dråper sukkerkulør
  • salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.