Frikadeller med havregryn og fetaost
ganske enkelt
ganske enkelt
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 500 - 600 gr karbonade
  • 1 stort egg
  • 1/2 dl havregryn
  • 1 dl potetmel
  • 1 finhakket løk
  • 2 - 2 1/2 dl melk
  • 1 ts timian
  • 1 ts oregano
  • 1 ts spisskummen
  • . 75 gr fetaost
  • 4 -6 mandelpoteter
  • 2 gulrøtter i skiver
  • 2 persillerøtter
  • 4-6 små rødløk i båter
  • 1 stor rødløk i båter
  • 1 stor eller
  • 2 små rødbeter
  • 2-3 stilker selleri i biter
  • 1 purre i ringer
  • . 1/2 dl olivenolje
  • 1-2 ts timian
  • 25 minutter eller
  • . 1 1/2 ss hvetemel
  • . 2 -3 dl vann
  • 1 ss kalvefond
  • . 1 dl creme fraiche
  • 1 dl rødvin
  • 1-2 ss rips
  • eller rognebærgele
  • 1 ss balsamico

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.