Pass på at mandlene har ei god hinne med blandinga rundt seg. Tidligere har eg blant anna brukt valnøtter, cashewnøtter og ferdigskivede mandler framfor heile mandler
Legg mandlene utover en langpanne/stekebrett kledd med bakepapir. Jeg så at Linda Stuhaug hadde lagt ut en oppskrift på sukkerfrie brente mandler på bloggen sin, og fikk lyst til å prøve den
Kok til væsken er redusert og du står igjen medmandler i en tjukk sirup. Ta brettet utav ovnen, og la mandlene avkjøle seg før du knekker dem fra hverandre og har det over i et glass/boks med lokk
Sukkerfri brente mandlerog kjerner med kanelsmak er utrolig godt. Smaker en deilig kombinasjon av søtlig kanel med litt mild sitron- knallgodt for smaksløkene
Håper dere har hatt en knallfin julefeiring, med mye hygge og kanskje en pakke eller to. *Tåler du ikke egg kan du forsøke å bytte ett egg med nok fibersirup gold til å dekke mandlene
Idag starta eg dagen med en (stor) bakerunde på kjøkkenet. Dagens oppskrift blir sukkerfri, brente mandler - dei er kjemperaske å lage, enkle og nydelig gode ♥ Supert som snacks, over havregrøten, som pynt til bakst eller konfekt, knuse over pannekakene, over cottage cheese / yoghurtblandinger, ulike frukostvarianter - eller som heimelaga julegave venner / familie
Det er Mandag igjen, med ny veke og nye muligheter. Eg var veledig hekta før eg drog til USA, men så falt det i glømmeboksen heilt til eg såg skivede mandler på butikken forrige veke
Tilsett smøret, og eventuelt krydder, og la dette smelte sammen med de andre ingrediensene. Smelt sukrin gold, fibersirup og vann i en stekepanne eller kjele til væsken har blitt karamellaktig
Dryss ønsket mengde av mandler, linser oggresskarkjerner på en bakeplate med bakepapir. Jeg har nettopp oppdaget gleden med ristede nøtter, frø og linser
Hjemmelaget karbonade med smeltet ost på grov brødskive med sennep, salat og karamelisert rødløk. ) Karamelisert rødløk er virkelig undervurdert og et tilbehør jeg kommer til å bruke mye fremover
Om du tar d-vitamintilskudd, ta det sammen med en neve mandler. Jeg har vært kald og varm om hverandre med tunge hjertebank og hatt et ekstremt behov for søvn
Helt uten sukker, ogmed en deilig blanding av salt og søtt. Det er onsdag aka lillelørdag og før jeg stikker en tur til byen for et møte, gir jeg dere denne digge iskremen
Laget helt uten sukker og du kan fint erstatte hvetemelet med havremel eller mandelmel. Oppskriften er så enkel som å bare blande sammen ingrediensene og fordele dem over på et stekebrett
Den minner meg veldig om den sjokoladekaka mamma laget til selskap da jeg var liten, som var min favorittkake over alle, så jeg er veldig fornøyd med oppskriften og håper den faller i smak hos dere også
Med en mor som er diabetiker så er det alltid morro å lage noe hun også kan kose seg med til jul. Her har jeg holdt av litt av smøret og pisket dette inn i etter at blandingen er blir helt kald
Pisk egg, sukrin, sukrin gold og sukrinmelis til eggedosis med miksmaster. For min del blir det lite tid på kjøkkenet dei kommande dagane, eg skal nemlig tilbringe helga mi i Oslo med gode venninner - noke eg ser veldig fram til
Legg en liten klatt med (avkjølet) karamell nedi og topp med litt smeltet sjokolade igjen. Helt til slutt har jeg trukket vinner av boka Sunnere livsstil med Kristine Weber
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.