Ha Bremykt og sukker i en miksebolle, visp til det er kremete. FremgangsmåteFransk syrlig sitronterte med syndig marengs passer perfekt på varme sommerkvelder, eller når som helst når man har lyst på noe utrolig godt
- Varm blandingen til kokepunktet mens du hele tiden visper. I anledning påsken og påskebesøk lagde jeg en kake som egentlig er en suksessterte som har fått litt ekstra pynt
Til bunnen kan du lage en mørdeig, altså en søt paideig. Det har vært veldig populært med sitronterter med italiensk marengs i det siste, så nå måtte jeg også prøve
Det er bare å glede seg til kveldens måltid etter flere timer på tur i fjellet, en nydelig høstdag. Koldjomfrua skal bake Foccacia til retten, oppskriften finner dere på bloggen
) Må vel se å lære meg gjær hemmelighetene en dag, men fram til da er dette et godt alternativ. Jeg burde nok vært tradisjonen tro, men i dag ble fastelavnsboller med krem og syltetøy byttet ut med franske makroner og herlige sjokoladefyll
Noen uker tilbake var jeg i Paris. Jeg kjøpte med meg en fransk kokebok hjem med navnet. Oppskriften under er hentet derfra men står der som en cupcake variant, mens jeg har lagd den i brødform og lagt til valmuefrø i oppskriften
Tilsett egget og kna det inn i deigen. Her om dagen laget sitronterte. Dersom deigen er for klissete til å forme, tilsett litt mer mel til du kan forme deigen til en klump
Jeg ble veldig glad da min gode venninne Anna lærte meg opp til å lage makroner helt selv - og her kommer grunnoppskriften, og den er slettes ikke vanskelig
Jeg har brukt hjemmelaget kyllingkraft og bruk gjerne det dersom du hjemmelaget okse- eller kyllingkraft tilgjengelig, ellers bruk gjerne jacobs utvalgte okse- eller kyllingkraft
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.