Fløyelsmyk karamellpudding med og uten melkeprodukter
Kjærestemat
Kjærestemat
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 200 ml sukker (for å lage karamell)
  • 1/2 ts sitronsaft (eller sitronsyre)
  • 600 ml melk
  • 300 ml fløte
  • 5 ss sukker
  • 8 økologiske egg
  • Ett stk organisk vaniljestang (eller 1 ts naturlig vaniljeekstrakt)
  • 125 gram sukker (for å lage karamell)
  • 1/2 ts sitronsaft (eller sitronsyre)
  • 500 ml rismelk (eller så kan du prøve med andre nøytrale melkeerstatninger -soya har for mye smak. Velg en rismelk som du liker smaken på; det kan være store forskjeller, så prøv den først)
  • 1,5 dl soyafløte til pisking
  • 100 gram sukker (for puddingen)
  • 1/2 vaniljestang (eller 1 ts naturlig vaniljeekstrakt)
  • 3 hele egg og 4 eggeplomme

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.