Og da mener jeg på den måten som tilfører både næring, smak og proteiner. Legg fiskestykkene på en tallerken og sautér (stek raskt) spinat i smøret som er igjen i panna til den faller sammen og blir myk
sil skalet så hel fond vannet i buljong (løk m olje) ha oppi melken rør før vinen lade små kokke rør ver 5 min så det ikke kokker over 3hel gryte kjøtte oppi kjekk at fisken er kokkt etter 1 halvt min til slutt ha i rekene før maten servers til slutt presset lime eller sitron til servering
Tag færsk fisk og Skrabe og Støde vel fin med talg, saa æltes det op med Sød fløde, Moscat et par Eg og stødt Brød, Lidet Løg og Peber, tag saa Fadet som det skal ligge i og læg fisken i een Ring paa Fadet, ssæt den net og kruus den, hell Reent kaagt Vand derpaa at Fadet icke Smelter, ssæt det i tærte Panden og lad Ringen blive brunet, saa heldes Vandet af som er i bunden paa Fadet, saa tag Pillede Ræcker et got Støcke Smør, noget Sød fløde, Syres, og Asparis Petersille og Moscate Blommer, naar det er stivet har de det i Fiskeringen og lad det holde ssig Varmt paa et Fyrfad
Ceviche er en peruansk rett med mange likhetstrekk til tartar av fisk eller sashimi, men fremstår likevel helt annerledes fordi fisken er «kokt» i syre
Fisk trenger ikke å være kjedelig, denne fløtegratinerte fisken er kjempegod og så enkel å lage. Tilbehør Nypoteter kokt møre og deretter surret i en panne med smør, hakket hvitløk og soltørket tomat Brokkoli og kokte gulerøtter Agurksalat og rømme Eventuelt litt smeltet smør som saus
Server fisken med kokte poteter, gulrotstuing, sprøstekt bacon og ett dryss frisk persille ♫♫. Jeg kjøper, som regel fersk fisk fra Innlandets beste fiskebutikk Knutstad og Holen A/S, men i dag
Denne sjokoladekaken er en slik langpannekake som alle liker, store som små. Det er høytid for avslutninger i barnehager og skoler over hele landet, og det betyr også høytid for LANGPANNEKAKER
Jeg elsker dessuten mat hvor alt skal i en panne, deilige smaker som blander seg, ingen røring og styr over kasseroller, det er bare å sette i ovnen og vente på at den kommer ut klar til servering
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.