Fantastisk søndagsmiddag; basilikumkylling med appelsinsaus, søtpotetmos og ovnsbakte potetskiver
Balsam for sjelen
Balsam for sjelen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3 s "Celebert selskap", der Asgeir Borgermoen lagde "Landkylling med søtpotetmos og simpel saus". Min versjon er noe enklere enn det som ble presentert der, men det ble veldig godt!
  • Alle oppskriftene er til to personer.
  • Basilikumkylling
  • 2 store kyllingfileter
  • 2 ss meierismør
  • 2 ss hakket, frisk basilikum
  • Salt og pepper
  • Appelsinsaus
  • 4 dl appelsinjuice (jeg brukte saften fra 4 ferske appelsiner)
  • 150 gram meierismør
  • 1 hel kinesisk hvitløk
  • 2-3 ss fersk basilikum

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.