Kjekt å ha med seg til lunsj. Fin å ha med seg til lunsj, eller på knekkebrød. )1 boks hvite bønner2 små tunfisk bokser cherrytomatersukkererterbasilikum, fersk1,5 dl tyrkisk youghurt1 hvitløk (den uten båter)25 g pinjekjerner25 g parmasan1-2 ss oljeKjør i en blender tyrkisk youghurt, parmasan, finhakket hvitløk noen av pinjekjernene og oljen
Fyll opp med chili con carne, putt i litt ost og guacamole, så har du en velsmakende middag. Sterke krydder er med på å sette i gang kroppens blodsirkulasjon
Jeg har ikke vært så mye på PC i påsken, men har fått med meg litt påskekrim på TV. Dekk bunnen i en smurt ildfast form med tomatskiver, ha i kyllingskivene og topp med paprika, soltørkede tomater, løk og vårløk
Dagens oppskift handler ikke om pølser, men er et forslag til en chili con carne i LCHF-stil. Stek det til det får litt farge, og ha det så over i kjelen sammen med grønnsakene og løken
Chili con carne er spansk betyr chili med kjøtt (oksekjøtt). Jeg tipper at det hadde blitt "månelyst" om Prior hadde foreslått å bytte ut fårekjøttet i fårikål med kyllinglår
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.