Skyll saltlaken av kjøttogflesk. Skjær kjøttet i passe serveringsstykker, flesket i skiver. Server kokte melne poteter og kålrotstappe eller kokt kålrot til
Det salte lammekjøttet har fått koke en stund, flesket er lagt i, og løken med istukne nellikspiker gir, sammen med laurbærbladene en deilig smak til retten
Salt kjøttog stappe har sine tradisjoner landet over. Lokale variasjoner gjør at noen steder brukes kun storfekjøtt, andre steder kun lamme- eller svinekjøtt, mens andre steder brukes alle tre i kombinasjon
Stek karbonade- ogkjøttdeigen sammen i olivenolje. Jeg er veldig glad for at jeg har begynt å følge med på dette kokkekurset, for i tillegg til oppskrifter, kommer han med gode og nyttige tips
Tilsett kjøttet fra knoken og server. Ta ut knoken, fjern skinn, del opp kjøttet. På dager man egentlig bare vil ha det trygt og greit, men likevel ha en liten følelse av personlig fare, spiser man Ertesuppe
Fleskog Duppe er tradisjonsrik husmannskost ♫♪. Husmannskosten bærer preg av at menneskene levde et tøft liv med hardt fysisk arbeid og trengte fet, energirik mat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.