Elgpasta – en favoritt
Mat og Reiser
Mat og Reiser
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 500 g kjøttdeig av elg
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 1 løk, hakket
  • 3 gulrøtter i små terninger
  • 3 stilker selleri i små terninger (bruk bladene også, men hakk dem)
  • 2-3 skiver bacon i terninger
  • 8 einerbær, knust i morter
  • 3 laurbærblader
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 dl hvitvin
  • 3 dl vann
  • buljongterning (er)
  • 10 cherrytomater delt i 4
  • 2 ss smør
  • salt og pepper
  • pasta etter ønske

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.