På disse cupcakene har jeg laget en tradisjonel topp, hvor en starter fra utsiden og sprøyter rundt mot midten, men i neste innlegg om cupcakes vil vise en annen sprøyteteknikk som får cupcakene til å se ut som roser
Håper snart på litt mindre turbotempo i hverdagen, og litt mer tid til bloggen. Det er ikke så mye jeg har fått lagt ut på bloggen av det jeg har produsert i det siste
Jeg kjøpte min på Traktøren i Tønsberg, men de kan også bestilles på nett flere steder)Del Oreo kjeksene i to, og legg en halvpart i bunnen av hver muffinsform
Jeg blir ofte spurt om tips til hvordan man kan dekorere cupcakes eller kaker. Jeg får ofte spørsmål om hvor man kan kjøpe store tipper som jeg bruker, selv bestiller jeg dem fra USA her
Dette er for at kjeksene ikke skal synke til bunnen av cupcakene. Pisk til eggedosis. Pynt dem med oreo frosting og en halv oreokjeks, så har du lekre cupcakes
Vaniljekrempulver, som også tilsettes frostingen, gjør at den holder formen bra når den sprøytes, og gir deilig vaniljesmak som harmonerer veldig bra med jordbærsmaken på marshmallow fluffen
Ugle cupcakes er utrolig stilige og søte. Pisk egg og sukker til. De er laget av sjokolade cupcakes, toppet med sjokoladekrem og pyntet med oreokjeks og non-stop øyne og non-stop nese
Pisk videre med håndmikseren til kremen er avkjølt og enda stivere, ca. Se også marengskremen til Devil's Food Cake og Angel Food Cupcakes som lages med vanlig, norsk lysebrun sirup
Her er det raust med frosting, og i tillegg gjemmer det seg en liten overraskelse inne i kakene. Pynt. Når cupcakesene er helt avkjølte lager du en liten fordypning i hver, med en teskje
Miks smør, sukker og vaniljeekstrakt i et par minutter til du får en fluffy konsistens. Jeg valgte å toppe disse herlighetene med en deilig ostekrem- og sjokolade frostingOppskriften finner du i kategorien "glasurer", under navnet "cheesy sjokolade frosting"
Smelt smøret, ha i sjokoladebitene og rør til du får en glatt blanding. Overdådige deilige sjokoladefondant cupcakes toppet med en myk sjokoladesmørkrem og fin pynt som er enkel å lage
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.