Vi har vinterferie og barna er med på det som er av matlaging, enten det er å dele opp pølser til pølsegrateng eller bake kanelboller til besøket nordfra
smelt smør og kokesjokolade på middels varme sikt inn melis og vaniljesukker, bruk visp. Tilsetttil slutt kaffi og visp sammen til en blank og fin krem
Og det trengs ingen kulinariske kunnskaper for å få til et vellykket resultat. Barnas favoritt grateng visper du raskt sammen på 1-2-3. - makaroni (til 4 pers). Sett så makaronien på kok (mål opp til ca 4 personer). La det stå i ovnen til osten er gylden (ca 10-15 min). makaroni (til 4 pers)
Da tenker jeg det passer godt med en hot gryte á la gulasj til middag. Skjær svinefilet i mindre terninger og ha i en kjele sammen med grovhakket rødløk og purreløk, surr alt sammen til løken blir litt mykere og kjøttet har fått en fin farge
Barna måtte hjelpe til å pynte muffinsene. Vi lagde muffins til lørdagsgodt denne helga. Oppskrift på disse enkle barnevennlige muffinsene som jeg fikk mye skryt for i min oppvekst
Kokes på svak varmetil potetbitene er møre. smakes til med salt. Etter noen veldig kalde dager, følte jeg for å lage en suppe eller gryterett som ville varme fra innsiden
Fremgangsmåte Fres løk og hvitløk i en kjele med litt smør til løken blir myk og gyllen. Tilsett karripasta og spisskummen, og fres videre i et minutt under omrøring
Kjør til en glatt røre med en stavmikser eller en kjøkkenmaskin. Dette er suppen som vil varme deg godt inn i sjela, utover høstkvelden og helt frem mot jul
Det måtte testet ut, så jeg skranglet fram en kjele og begynte tilberedingen. Vinterferien er i gang, og hva passer vel bedre enn en varmende vinterdrikk etter skituren eller andre kalde aktiviteter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.