1. Skill eggeplommene og ha den i en bolle, tilsett dijonsennep
2. Fjern frøene av en halv rød chili og skjær den i tynne skiver
3. Bland chiliskivene med hvitvinseddik
4. Tilsett chilipureen i egg- og sennepsblandingen
5. Tilsett sitronsaft, salt og pepper
6. Tilsett olivenoljen i en tynn stråle og pisk til konsistensen er jevn
7. Dryss skiver av chili over
Da jeg fikk oppskrift på denne, fikk jeg nesten sjokk. Er det virkelig så enkelt. Du trenger. Sweet chili sausMajones Bland like deler Sweet chili saus og majones
Den inneholder endel chili, noe jeg synes passer veldig godt sammen med den karakteristiske lammesmaken, og jeg serverer den med en deilig og sterk chilimajones
I mellomtiden blander du majones og chilisaus slik at du får en passe spicy chilimajones. Ha ca 1 teskje chilimajones på hver potet, og topp deretter med rømme, og til slutt en liten dæsj med chilidressing igjen
Søt chilimajones (se bloggen for oppskrift). Størst av alt er kjærligheten,,,og om hjerte har valgt sin utkårede, så lar det seg ikke stoppe av ubetydelige hindringer… Det å være menneske innebærer utvilsomt vanskeligheter, men elsker man en person, så elsker man alt
Server med gode burgerbrød, tzatziki, chilimajones, salat og tomatskiver. Denne oppskriften på vegetarburgeren til restaurant Smalhans i Oslo har jeg hatt lyst til å prøve helt siden jeg leste den i Dagens Næringsliv her for en tid tilbake
Chilimajones. Skalldyr er kjærestemat nummer 1 for oss. Disse lekkerbiskenene fra havet, er fulle av smak, og gir en følelse av salt sjø og sommer, bølger og sol
Dagens middag var kyllingbryst med bakte grønnsaker og chilimajones. Som jeg har nevnt tidligere har vi testet ut Godtlevert en stund, og jeg må si at jeg er veldig positivt overrasket over både kvaliteten på råvarene, men også hvor enkelt det er å lage middag
Jeg brukte kokt ris som jeg blandet med litt sukrin og riseddik, gulrot, avokado, paprika, agurk, noriark, laks, reker, syltet ingefær, soyasaus og wasabiMango, vårløk, krabbe, tunfisk og chilimajones (laget av majones, chilipaste og sukrin) er også ting som passer perfekt
Chilimajones. Forslag til frokost. Jeg har egentlig aldri vært noe veldig stor fan av omelett, men nå den siste tiden så har jeg faktisk blitt veldig glad i det
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.