Nå på denne tiden er kongekrabben på sitt beste med kjøttfulle og saftige klør. Krabbe og marinade. Del dem på tvers og legg dem på en stekeplate med skallet ned
Du kan godt steke alt raskt i pannen på rimelig høy varme umiddelbart, men jeg liker å la krydderne ogscampien godgjøre seg en stund for å få frem alle smakene
Tre rekene på spiddene, legg i en ildfast form og grill de i ovnen ca. Ha limeskall, chilli, hvitløk og saften fra lime i en bolle, tilsett scampi, smak til med salt og pepper og bland godt
Min matblogg | spicy thai, freshe salater, fristende kaker og flere spennende smaker
Basisen med chili- og hvitløksolje, ruccola og revet sitron passer til mye forskjellig. - Scampien stekes i litt margarin eller olje, sammen med Sweet Chili-saus
Ta av skallet påscampienog fjern tarmen. Penang curry pase selges i asiatiske nærbutikker, og bør være fast inventar på kjøkkenet, da den varer i evigheter og kan brukes til mye
Kjappere måte og lage mat på, skal du lete lenge etter. Stek grønnsakene på høy varme. Stek scampi (ikke marinaden), og ta de opp av woken før du har i grønnsakene
Flere norske matprodusenter bryr seg lite om dette og Prior er verst som viser liten respekt for utenlandske matretter når de på baksiden av en pakke kyllingkjøttdeig presterer å kalle Frijoles en salsa de tomate con pollo for Chili con carne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.