Karamellene lages med søt, kondensert melk og får helt herlig konsistens. Finn frem en liten aluminiumsform eller bruk en liten brødform som du kler med bakepapir
Hvordan man blir mo i knærne bare med tanken på en karamell. Kok opp på medium varme. Da tar du en liten klump med karamellmasse fra gryten og slipper ned i en kopp med kaldt vann
Test om karamellen er ferdig ved å dryppe en dråpe ned i en skål med kaldt vann. Fortsett med dette til karamellen er ferdig, hell deretter massen over i en skål og sett til avkjøling
I dag skal jeg friste dere med deilig karamell popcorn. Karamell popcorn er en gammeldags snack, som kommer fra USAA(suprise) Da vi bodde i Boston, var jeg litt skeptisk med å smake i begynnelsen, men det er faktisk super yummy
Hvor lenge avhenger av kjelestørrelse, med en vid kjele går det fortere med enn en liten og smal. Derfor er det vanskelig å si hvor lang tid det tar å koke massen ferdig, men regn med at det tar fra 20 - 40 minutter
Jeg startet søndagsmorgenen med å lage en stor porsjon karameller. Hver jul ender jeg alltid opp med å lage flere porsjoner med karameller, fordi karamellene blir spist opp før julaften
Oppskrift. Karameller på 5 minutter. 14. 01. 2015 kl. 17. 46 i. Konfekt & Andre gotterier. Ingen kommentarer. 100 gr meierismør4 ss sukker 4 ss lys sirup (Litt ekstra sirup, så unngår en at dem blir for harde) 4 ts oboy eller kakaopulverFrøene av 1 vaniljestang (kan sløyfes)
Mål opp alle ingrediensene, ha det i en microsikker bolle, og sett det i microen for 5 minutter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.