Kok opp halvparten av bærene med sukkeret. Brie kan brukes til mer enn å legges på ostefatet. Legg ost på desserttallerken og pynt med bringebærkompott
Server med dine favoritt kjeks og dypp i vei. Daddel chutney på brie var veldig godt. Briemed daddel chutney og honning 2017-07-26 17. Ingredienser 1 hel brie Daddel Chutney Litt honning Valnøtter Kjeks til å dyppe i osten. Fremgangsmåte Forvarm stekeovnen til 170 grader Ha brien på et bakepapir på et stekebrett Lag et kryss på overflaten og stek brien i ca 5 minutter. Løsne forsiktig hver trekant laget av krysset, og fold forsiktig bakover (se bilde) Ha over litt honning, 1-2 ts med daddel chutney og litt valnøtter Stek brien midt i stekeovnen på 170 grader i ca 15- 20 minutter eller til den er helt myk når du trykker på den i siden. Relatert 1 hel brie Daddel Chutney Litt honning Valnøtter Kjeks til å dyppe i osten
1 pakke Maizena paideig1 pakke bacon250 gram brie1 boks matfløte3 store eggsalt og pepperTilberedning. Husk å "prikke" deigenKlipp bacon i passe biter og stek den i en panneDel brie osten i passe biter og legg i paideigenLegg bacon over brienVisp sammen egg og fløte sammen med salt og pepper (vær forsiktig med saltet ettersom det er bacon i paien også)Hell egg og fløte røren over det heleStekes i 35-40 minutter ved 200 grader (til eggemassen har stivnet og deigen er stekt)Serveres med en frisk salat. 250 gram brie
Pakk sammen rullen, og legg den i ei ildfast form med litt olje i bunnen. Noen skiver brie. Jeg serverte med fløtegratinerte poteter, rosèpeppersaus og grønnsaker
Lag et snitt i kylling og legg en skive medbrie og litt timian inni fileten. Som tilbehør kan du for eksempel prøve våre grillede oregano- og parmesantomater , potetpuré med timian og hvitløk eller du kan ta en titt i vår del for grønnsaker, salater og poteter for inspirasjon
Nå blander du alt sammen med en god hånd salat og skviser over sitron. Kutt en liten lomme i kyllingfileten og legg inn en skive brie, salt og peppre på begge sider
Skjær en lomme i kyllingen og fyll den med tomater, løpstikke, ajvar og brie. Kylling har lett for å bli tørt og smakløst, men med sous vide-utstyr blir det så mørt at det smelter på tungen
Sett sammen sandwichen med aioli på godt brød, salat, tynne skiver av roastbeefen, brie og druegelè. Kok opp hele blandingen med skall sammen med saften av en halv sitron
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.