Jeg har lenge ventet på en unnskyldning til å lage en skikkelig mektig kake, kaldt Red Velvet Cake. Og siden jeg hadde bursdag på mandag, fikk jeg endelig muligheten
Kaka skulle være Lynet Mc Queen, det var han temmelig bestemt på. Det begynner å bli en liten stund siden Daniel hadde bursdagsfeiring med barnebursdag og familieselskap i begynnelsen av september
Så da blei det en hundekake på gofisen til frokost. God morgen ♥ Denne mandagen startet jeg med bursdagsfeiring av hunden vår, fineste Corona blei 2 år i dag og de firbeinte må jo feires også
Så i morges har jeg stått på kjøkkenet og lagd en lavkarbo bløtekake. Bursdagsfeiring her i heimen. Tror ikke det var noen som tenkte på at dette var lavkarbo
Det ble kake på meg og jeg slapp å bake den selv. De kan gjerne være små, jo mindre ruter jo sprøere svor( jeg skar rutene litt for store i dag)Ha på godt med knust eller kvernet svart pepper på begge sider av ribben
Selv om formen ikke er på topp og værmeldingen sier det kan bli kaldt og vått. Og etterpå kom det ikke noen oppfølging… Så tre måneder etter tenkte du kanskje at det var et typisk nyttårsforsett
noen av dere våkner kanskje opp på hytta i dag, mens andre kanskje er hjemme eller andre steder. Middels varme i panna og stek den noen minutter på hver side (stek den lenge nok så den ikke faller fra hverandre) Legg på bringebærsyltetøy og frosne bringebær før du bretter den over på tallerken for å nytes
Ved å bruke ganache som mellomlag mellom kaken og fondanten vil det være mye enklere å trekke kaken og som du ser på bildet fikk jeg også (for første gang) helt rette kanter på toppen
feiret hun anledningen med venninnene etter at skolen hadde starta opp igjen på nyåret. Jeg har ei veldig god oppskrift på gulrotkake i langpanneform, som har en fantastisk ostekrem som i tillegg er prefekt å ha i sprøytepose
- Først steker man kaken som anvist på pakken. - Legg kulene på noe som det kan fryses ned i. Dekk de med sjokolade, og kakk de litt på kanten av kjelen/bollen for å få av overflødig sjokolade
Påske markerer for mange overgangen mellom vinter og vår. Da vi var små var det spennende å komme hjem fra hytta etter påsketuren og se om all snøen var vakk hjemme
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.