BURGER
Discipline Your Dedication
Discipline Your Dedication
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 1 1 vurderinger

Ingredienser

  • Burgerbrød
  • 12 stk
  • 3 dl havremel (mal havregryn til mel i en blender eller foodprosessor)
  • 60 g bakepro, eventuelt annen tørrvare
  • 150 g glutenmel, eventuelt annet mel som speltmel eller hvetemel
  • 1 ss sukrin
  • 1 ts salt
  • 1/2 pakke gjør
  • 2 dl lunke melk
  • Sesamfrø til topping, valgfritt
  • 600 g kjøtt,
  • jeg bruke 300 g karbonadedeig og 300 g svinekjøttdeig
  • 1 egg 1/2 finhhaket gul løk
  • 1 ss worchestersaus, kan sløyfes
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 1/2 agurk
  • 2 dl eddik
  • 2 dl vann
  • 2 ss sukrin
  • 1 ts pepperkorn
  • 1 ts sennepsfrø
  • 100 g gresk yoghurt eller kesam
  • 1 finhakket hvitløksfedd
  • 2 ss sukkerfri ketchup
  • 2 ss tomatpure
  • Salt
  • Pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.